Calle Puente s/n. CP. 18417, Trevélez, Granada. España

jamon-lasoleradetrevelez-3 calidad-lasoleradetrevelez BODEGON6 Secadero La Solera de Trevélez

Calidad, tradición, tiempo y naturaleza

Descubre su sabor SHOP

Jamones de sabor extraordinario

Jamones elaborados bajo el control del Consejo Regulador de la denominación I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida)

Puente Viejo Etiqueta Negra

Nuestro jamón de mayor calidad

Puente Viejo Etiqueta Roja

De sabor inigualable y un exquisito aroma

Puente Viejo Etiqueta Azul

De sabor delicado, poco salado.

La Solera Gran Reserva

Genuino, tradicional y delicioso

LA SOLERA DE TREVÉLEZ

La Solera se sitúa en un marco incomparable: Trevélez, el pueblo más alto de la Alpujarra Granadina. Todos nuestros jamones constan del certificado IGP: Indicación Geográfica Protegida, considerados por los expertos como unos de los manjares más suculentos procedentes de cerdo blanco. El Consejo Regulador de la IGP ha establecido tres distintivos de colores según el peso de la pieza: azul, roja y negra. Si aún no los has probado, aquí tienes una oportunidad de primera categoría.

Más productos La Solera

Los sabores más delicados para los paladares más exigentes

EMBUTIDOS

Salchichón y Chorizo elaborado en el corazón de la Alpujarra.

LOMOS

Lomo al romero, también conocido como Lomo a la Tabla, de sabor único.

QUESOS

Quesos elaborados tradicionalmente, de fuerte aroma y sabor intenso.

ACEITE

Aceite Virgen Extra. Oro líquido de sabor intenso y delicado al mismo tiempo.

Services

Descubre todos los sabores de nuestra tierra

JAMONES, EMBUTIDOS, LOMOS, QUESOS...

MÁS INFO

CALIDAD

Todos y cada uno de nuestros productos ha sido elaborado cuidadosamente con la mejor carne y especias, secados de manera natural para ofrecer la mayor calidad y lo mejor de nosotros mismos.

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TRADICIÓN

Al encontrarnos alejados de cualquier foco de contaminación, la calidad del aire es aprovechada por nuestros maestros artesanos abriendo o cerrando los ventanales según la temperatura y humedad exterior.

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MARCO INCOMPRABLE

Trevélez, un pueblo consagrado por excelencia al secado de jamones, se sitúa en pleno corazón del Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada, situado en la provincia de Granada a 1.750m de altitud.

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